Premium Gin

Premium Gin

Valldalbær har blitt eit begrep og er meir som eit kvalitetsstempel å rekne. På grunn av den lange og til dels kjølige våren i området, får bæra tid til å utvikle god smak og aroma, og til å bli den velkjente Valldalbæra.  Ginen har ein spanande og unik aroma, med ein frisk og floral nase. Eit hint av tare og sjø, i kombinasjon med meir tradisjonelle gin-krydder som einebær og sitrus.  Nyt den bar eller i en klassisk gin&tonic.

Varetype
Brennevin - Gin
Lukt
Aroma av einebær, sitrusfrukt, krydder og sødme.
Metode
Destillert på kolonneapparat
Innhold
Einebær, korianderfrø, sitrusfrukt, lavendel, kardemomme, kvann, orrisrot, pink pepper, ingefær, muskanøtt, kassiakanel

Eple og gin cocktail

En deilig cocktail som passer perfekt til vår premium gin. Denne oppskriften er ment for to glass.

Ingredienser

Til to glass:

• ca. 400 ml eplejuice

• 1 ss sitronsaft

• 1 ss brunt sukker

• 2 shot gin

• isbiter

• eplebiter

Dette trenger du

Fremgangsmåte

• Bland eplejuicen, sitronsaften og det brune sukkeret godt sammen i en mugge.

• Fyll glassene med isbiter.

• Hell ca. en shot med gin i hvert glass og hell deretter eplejuicen i glassene og rør godt.

• Kutt opp epler i strimler og legg dem i glassene. (Kan også tilsette en kanelstang for ekstra smak)

© Brennevinsgrova. Alle rettigheter forbeholdt.